株式会社幸水産加工

岸和田市で代々漁業を営む家系で育ち、長年、自らも舵をもち大阪湾の漁業に携わって参りました。
現在、岸和田市漁業協同組合施設内にて、大阪湾で水揚げされた水産物を活用した飲食店経営を行っております。
また、長引くコロナ禍の影響で、水産事業者並びに飲食店の事業継続を危惧した為、水揚げされた水産品に、特殊な加工（急速冷凍）を施す水産加工業事業に着手いたしました。
漁業者から継続的に水産品を買い上げ、事業の継続や雇用の維持に貢献するとともに、コロナ禍で問題となったフードロス解消にも貢献して参ります。

代表取締役　池田 毅